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用降温干冰冷却过程中要注意的问题

发表时间:2021-03-10 访问量:5825

用降温干冰冷却进程中要留意的成果,鲜的鱼类,蔬菜瓜果要放入塑料袋中中止间接冷却,以长时间保鲜,需求用布或报纸包裹干冰,这样干冰自身的升华速度会遭到抑制,从而延伸冷却时间。制止用手触摸干冰及入口,所以要用布或报纸等物品包裹后拿取,切割干冰时要从中间部切割。

用降温干冰冷却过程中要注意的问题

制止将干冰密封在瓶子等容器里,由于干冰变爲气体后体积会增大750倍,放入容器中密封会惹起容器的爆裂。选择不同的干冰规格,不只可以使其充分发扬自身的作用,而且还能节省本钱费用。比如颗粒梅河口干冰可以用于制造烟雾效果,而运输降温则大多采用块状干冰等等。不要将干冰储存在密封功用好、体积较小的容器内。

干冰极易挥发发作比固面子积大1000倍的气体,对密封容器发作庞大的压力。直接将干冰放置令其自然挥发,以免储放不当发作风险。假设一定要储存,较常用的办法是用单调的保温瓶保管,保温瓶瓶胆和外瓶壁间有真空层隔热,四平干冰挥发发作的气体又可从瓶塞和瓶壁间的缝隙释放出去,使内部压力减小。

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